Câmara de Vereadores e Açougueiros formam comissão após pressão da Agrodefesa
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Por Evônio Madureira,
O vereador Marcio Valente reuniu-se, na última terça-feira (31), no plenário da Câmara de Vereadores, com os donos de açougues, comerciantes de carnes e pequenos pecuaristas para discutirem sobre a intensa fiscalização da Agrodefesa na comercialização da carne em Campos Belos.
Márcio Valente explicou que a fiscalização é necessária para atestar a origem dos produtos e certificar se está dentro das normas da vigilância sanitária.
Mas frisou que é preciso haver um prazo para que os comerciantes se organizem e se adequem às normas sanitárias.
Os donos de açougues reclamam da forma que são abordados e pegos de surpresa pelos fiscais, que na maioria das vezes apreende os produtos.
Muitos estão desistindo de comprar e vender os produtos sem certificação, com medo da fiscalização.
Vale lembrar que a maioria dos produtos são da agricultura familiar, produzidos de forma artesanal e não industrial.
Ainda assim, os produtos precisam ser certificados pela vigilância sanitária e autorizada a comercialização.
A solução, segundo o vereador e açougueiros, seria a construção de um frigorífico ou abatedouros municipais ou regionais para atender os pequenos pecuaristas de toda a região.
Neste sentido, o parlamentar sugeriu que fosse criada uma comissão de vereadores e representes dos comerciantes de carne para solicitar do governo estadual uma ajuda financeira para construção de um frigorífico ou abatedouro no município.
A comissão também vai marcar uma audiência com o presidente da Agrodefesa para celebrar um Termo de Ajuste de Conduta e solicitar prazo para construção do frigorífico ou abatedouros regionais.
A comissão ficou composta pelas seguintes pessoas: Vereadores Marcio Valente, Nêgo da Patrol e Arione.
Comerciantes Toninho e Fafá da Center Carnes, Wilson Ribeiro, David e João Carlos Wantuir, Luan Araujo da Vigilância Sanitária e Evônio Madureira, Técnico em Consultoria de Projetos Ambientais.
A reunião com o presidente da Agrodefesa está prevista para o próximo dia 7 de abril.
Nos abatedouros municipais, as prefeituras precisam regulamentar com urgência o SIM – SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL.